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Cosa fanno i cibi grassi al tuo corpo?
Grassi saturi e trans: Presenti nella carne rossa, nel burro, nella panna, nel formaggio, nell'olio di palma e nell'olio di cocco, questi grassi "cattivi" tendono ad aumentare il colesterolo e contribuiscono ad aumentare i rischi di malattie cardiache e diabete di tipo 2.
Grassi monoinsaturi: I grassi monoinsaturi possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache.
Grassi polinsaturi: I grassi polinsaturi possono anche aiutare a migliorare i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna, quindi questi grassi buoni dovrebbero essere le fonti predominanti dei grassi alimentari.
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