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Fare un piano per un pasto sano di 2 portate?
Antipasto:
- Insalata di spinaci e feta
- Ingredienti:
- Foglie di spinaci freschi
- Formaggio feta
- Olio d'oliva
- Succo di limone
- Sale e pepe
Ricetta
- Lavare e asciugare le foglie degli spinaci.
- Sbriciolare il formaggio feta.
- In una ciotola, unisci le foglie di spinaci, il formaggio feta, l'olio d'oliva, il succo di limone, sale e pepe.
- Mescolare l'insalata finché non sarà ben amalgamata.
- Servire immediatamente.
Portata principale:
- Pollo alla griglia con verdure arrosto
- Ingredienti:
Petto di pollo
Olio d'oliva
Sale e pepe
Condimenti (ad es. aglio in polvere, paprika)
Verdure (ad esempio carote, broccoli, zucchine)
Ricetta:
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
- Lavare e tagliare le verdure a pezzetti.
- Condire le verdure con olio d'oliva, sale e pepe.
- Distribuire le verdure su una teglia e arrostirle in forno per circa 20 minuti o finché saranno tenere.
- Mentre le verdure cuociono, preparate il pollo.
- Condisci il petto di pollo con sale, pepe e qualsiasi altro condimento a tua scelta.
- Scaldare una bistecchiera o una padella a fuoco medio.
- Spennellare il pollo con olio d'oliva e cuocere per circa 5-7 minuti per lato o fino a cottura ultimata.
- Servire il pollo grigliato con le verdure arrostite.
Suggerimenti per un pasto sano:
- Scegli cibi integrali e non trasformati.
- Limitare gli zuccheri aggiunti e i grassi malsani.
- Varia le tue fonti proteiche.
- Includere molta frutta e verdura.
- Bere molta acqua.
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