Qual è la definizione di mescolare con una frusta rotativa o un mixer elettrico?

Mescolare con una frusta o uno sbattitore elettrico significa unire gli ingredienti con un movimento circolare. Questo può essere fatto manualmente con una frusta rotante o con uno sbattitore elettrico che fa il lavoro per voi. Il movimento della frusta o del mixer aiuta a unire gli ingredienti in modo uniforme e a creare una consistenza morbida. Questa tecnica viene spesso utilizzata per cuocere al forno, preparare salse e altre attività che richiedono una miscelazione accurata.