Come mangiare Sprats (6 scalini)

Sprats sono un piccolo pesce simile a aringhe che vengono utilizzati per esche e per mangiare. Sprats trovano spesso preconfezionata in un modo simile alla sardina, normalmente confezionate in olio, senape o un altro tipo di salsa. Spratti in scatola sono spesso fumato prima di essere confezionato per dare loro una componente sapore in più. Se vi capita di avere spratti freschi si può cuocere in una varietà di modi per una deliziosa cena o aperitivo.
Hai bisogno
Forbici da cucina
Spiedini
limone
Olio d'oliva
Origano a Salt
Pepe
pepe fiocchi rossi
Grill
Crackers
Hot sauce
Freschi Sprats

  1. Tagliare il centro del ventre delle sarde con forbici da cucina e sciacquare le interiora. Rimuovere le branchie con le dita. Lasciare le teste e le ossa nel piccolo pesce, in quanto possono essere mangiati.

  2. spratti Spiedo e spennellare con olio e limone. Cospargere sulle vostre erbe preferite e spezie come origano, sale, pepe e peperoncino.

  3. Luogo spiedini su un caldo bistecchiera foglio-coperto e cuocere su un lato fino a vesciche e leggermente marrone. Questo dovrebbe prendere circa tre minuti. Flip spratti sopra e cuocere dall'altro lato per circa due minuti. Togliere dal grill e mangiare insieme con i cracker o pane.
    Conserve Sprats

    1. Mangia spratti in scatola direttamente fuori del barattolo mettendo su un cracker. Aggiungere qualche goccia di salsa calda e una spruzzata di limone se lo si desidera.

    2. Usa sarde in luogo di tonno o sardine in una miscela insalata con olio d'oliva, la senape, sale e pepe. Servire su pane tostato o cracker.

    3. Aggiungi spratti in scatola di pasta cotta con cipolle saltate e l'aglio in olio d'oliva. Aggiungete un po 'peperoncino, una spruzzata di limone e qualche griglie di parmigiano per un delizioso piatto in stile italiano.