Come friggere giallo Snapper (7 punti)

snapper giallo è un popolare gioco da tavolo e pesce pescato tutto l'anno dalla Florida al Brasile. Un pesce di nuoto veloce riconoscibile per la sua striscia gialla laterale correndo dalla testa alla coda, è considerato da molti il ​​più delizioso pesce tra la famiglia dentice. Il pesce ha un delicato sapore dolce e tenera carne magra che può essere facilmente sopraffatto da un eccesso di condimento durante la cottura. Come risultato, dentici giallo è generalmente cotto molto semplicemente mantenere il suo sapore deliziosa naturale. Patatine giallo snapper in modo rapido, con po 'di problemi e funziona altrettanto bene per un antipasto o un impressionante gustoso panino al pesce.
Cose che ti serviranno
Acqua corrente
Farina
olio leggero di oliva

padella pesante
fuochi
Spatola
Istruzioni
1

Tagliare i filetti di pesce in lunghezze da 3 pollici e lavare sotto acqua fredda corrente.
2

Unire farina con sale e pepe a piacere. Aggiungere condimenti supplementari se lo si desidera, tenendo conto del sapore dolce delicato snapper gialla.
3

Luoghi da 1 a 2 cucchiai. di olio d'oliva luce in una grande padella pesante.
4

Accendere il bruciatore fornello a medio-alto e scaldare l'olio fino a quando è molto caldo. Una sola goccia d'acqua dovrebbe pop e sfrigolare quando cade nell'olio caldo.
5

Dragare le parti tagliate del snapper filetto giallo attraverso il composto di farina e stagionatura per cappotto tutte le superfici del tutto. Agitare della farina in eccesso e delicatamente gettare i filetti nell'olio caldo.
6

Fry i filetti per circa tre o quattro minuti per lato girando con molta attenzione una volta sola. Il pesce è fatto quando si sfalda e separa quando una spatola viene trascinato su tutta la superficie.
7

Togliere i filetti dalla padella quando fatto, e laici su un tovagliolo di carta per scolare e servire subito.