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Come sbrinare un salmone congelato
Il congelamento salmone consente di memorizzare per un massimo di quattro mesi. Sbrinare il salmone correttamente quando è necessario preparare per garantire che cuoce in modo uniforme e alla temperatura adeguata. Scongelamento il salmone in frigorifero è il metodo più sicuro, ma se avete bisogno di scongelare il salmone in fretta, si può immergere in acqua fredda. Dopo il salmone si scioglie completamente, il necessario per cucinare entro due giorni per garantire che rimanga fresco.
Hai bisogno
padella Shallow
Aluminum foil
di plastica, sacchetto sigillato
Sbrinamento frigorifero
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Rimuovi il salmone dal freezer la sera prima si prevede di utilizzarlo.
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Scartare il salmone dalla confezione. Mettere in una teglia bassa, e coprire il tegame con un foglio di alluminio.
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Mettere il salmone in frigorifero per scongelare la notte.
Sbrinamento in acqua
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Inserite il salmone in un a perfetta tenuta, di plastica, sacchetto sigillato.
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Posizionare il sacchetto in un lavandino pieno d'acqua fredda.
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Cambiare l'acqua fredda ogni 30 minuti fino a quando i cicli di sbrinamento salmone.
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