Come cucinare hamburger con foglio di alluminio su un grill a gas

Quando accendere il grill a gas, mentre si potrebbe anticipare grandi, hamburger succosa, quello che si potrebbe ottenere sono secchi, hockey puck tortini come se le tecniche vostra griglia o alla griglia non sono fino a velocità. Se voi ei vostri ospiti sono meno colpito con hamburger che si attaccano alla superficie griglia o hamburger che bruciano mentre si aspetta per il formaggio si sciolga, foglio di alluminio potrebbe essere la risposta ai vostri guai grigliate. Ci sono diversi modi che è possibile utilizzare la pellicola per aiutarvi a griglia migliore hamburger. Tenete a mente che un termometro di carne istante lettura assicura hamburger cucinato perfettamente - e si vuole cucinare i vostri hamburger ad una temperatura interna di almeno 160 gradi Fahrenheit per la sicurezza
Hai bisogno
Tongs Foglio di alluminio
Burgers
Formaggio
Istruzioni

1. posiziona il patty hamburger al centro di un pezzo quadrato di carta stagnola. Condire la carne a piacere. Portare due estremità laterali insieme e piegare sopra la chiusura. Rotoli ciascuno degli altri due estremità per formare una tasca. Posizionare la tasca un foglio sulla griglia e cuocere come al solito. Quando un hamburger è cotta al grado di cottura desiderato, rimuovere il burger alla griglia con pinze, aprire il pacchetto alluminio e godere. La pellicola mantiene i succhi all'interno, offrendo un succoso hamburger.
   

2. Preriscaldate il grill. Una volta riscaldato, coprirlo con un foglio di alluminio, lato opaco rivolto verso l'alto. Colpire alcuni fori nella pellicola lungo la sezione esterna. Lasciare che il foglio di riscaldare per qualche minuto. Inserite i vostri hamburger sul profilo e griglia fino al fatto a proprio piacimento. La pellicola mantiene il grasso hamburger da divampare la fiamma griglia e mantiene anche gli hamburger che cucinano in loro sugo in modo da ottenere hamburger umidi.
   

3. Inserite il formaggio sulla parte superiore del vostro hamburger cotto. Coprire il burger con un pezzo di carta per migliorare la fusione. Tenda il foglio in modo che non abbia toccato il formaggio o la parte superiore del burger.