Come precook hamburger per un Cookout

Non rendere i vostri ospiti affamati aspettano i loro hamburger per cucinare sulla griglia. Precook le polpette per ridurre il tempo di cottura. Durante la cottura le polpette prima di cuocere, evitare di tenere i tortini parzialmente cotte per un certo periodo di tempo prima di completamente loro cucina come questo aumenta le probabilità per la crescita di batteri pericolosi.
Hai bisogno
Amburgo
Microonde piatto -cassaforte
involucro di plastica o di carta asciugamano
carne termometro
Istruzioni

  1. Inumidire leggermente le mani e modellare l'hamburger in polpette. Mettere le polpette in un piatto per microonde.

  2. Coprire il piatto con della pellicola di plastica o un tovagliolo di carta per evitare schizzi. Cuocere gli hamburger & quot; Alta & quot; per cinque o sei minuti.

  3. Lascia gli hamburger nel forno a microonde per uno o due minuti dopo il tempo di cottura completa così il calore riporto termina la cottura delle polpette.
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    Inserire un termometro di carne nel fianco di ogni tortino. Trasferire polpette immediatamente alla griglia se la temperatura interna è inferiore a 160 gradi. Se la temperatura interna è pari o superiore a 160 gradi, gli hamburger possono essere refrigerati e riscaldati sulla griglia.

  4. cucina Fine o riscaldare hamburger completamente cotti sulla griglia ad una temperatura interna pari ad meno 160 gradi per evitare intossicazioni alimentari.