Come utilizzare Bamboo Spiedini (5 Steps)

Spiedini di bambù sono divertenti da usare durante la cottura. In primo luogo usato in Giappone per cucinare l'anguilla, pollo e manzo su una fiamma aperta, spiedini di bambù guadagnato popolarità negli Stati Uniti dopo la seconda guerra mondiale. Provate a stile giapponese cucina con spiedini di bambù eseguendo le seguenti operazioni.
Istruzioni

1. Selezionare la spiedo più facile da usare disponibile nel vostro mercato. Trova le piatte, spiedini più ampie per la tua prima esperienza di cucina. Gli spiedini ampi riducono la filatura della carne o verdure mentre gli spiedini e prendono fuoco meno facilmente pure.
   

2. Immergetevi spiedini di bambù in acqua per 20 a 30 minuti prima del barbecue , immergendo completamente gli spiedini in acqua. Lasciare i più piccoli, sottili spiedini in acqua per 20 minuti, gli spiedini più grandi per 30 minuti. Peso giù con una pentola per il massimo effetto per assicurarsi che rimanere immersi per tutto il tempo.
   

3. Spiedino ogni pezzo di carne marinata o vegetale. Mettete un pezzo di cibo sulle spiedini alla volta. Spostare il cibo al centro di spiedini e proseguire fino a raggiungere un pollice dalla fine. Capovolgere lo spiedo intorno e infilzare l'altro lato fino a raggiungere un pollice da quella fine.
   

4. Pile gli spiedini su un piatto, mentre il barbecue è in fase di riscaldamento alla temperatura corretta. Una volta che la griglia è calda, barbecue carni allo spiedo e verdura per il tempo necessario.
   

5. Disporre gli spiedini di stile giapponese di bambù cotto su un piatto fresco o visualizzarli sul tavolo da pranzo sporgente di un ananas dimezzato.