Per quanto tempo cuoci gli asparagi alla griglia?

_Asparagi teneri e saporiti con sapori semplici di limone, sale e pepe._

Ingredienti:

• 1 libbra di asparagi, tagliati
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 limone, scorza e succo
• Sale
• Pepe nero

Istruzioni:

1. Preriscalda la griglia a gas o a carbone a una temperatura medio-alta.
2. In una ciotola capiente, condisci gli asparagi con olio d'oliva, scorza di limone, succo, sale e pepe.
3. Grigliare a fuoco alto per 3-4 minuti, girando una volta o fino a quando gli asparagi saranno carbonizzati e teneri.
4. Togliere dalla griglia e servire immediatamente.

Suggerimenti:

• Per un sapore migliore, utilizzare asparagi freschi che non siano troppo spessi.
• Gli asparagi possono essere grigliati su una padella sopra il fornello se non si ha accesso a una griglia all'aperto.
• Servi gli asparagi grigliati come contorno con la tua carne o pesce alla griglia preferiti o come spuntino salutare.