Qual è la temperatura per grigliare il pollo nel forno?

* 200°C (400°F) per 20-30 minuti, o fino a quando la temperatura interna del pollo raggiunge i 74°C (165°F).

Per cosce o cosce di pollo al forno

* 200°C (400°F) per 35-45 minuti, o fino a quando la temperatura interna del pollo raggiunge 80°C (175°F).

Per pollo intero arrosto al forno

* 180°C (350°F) per 1 ora e mezza o 2 ore o fino a quando la temperatura interna del pollo raggiunge i 74°C (165°F).