In quale paese è stata prodotta per la prima volta la carne bovina?

Non esiste un paese specifico in cui è stata prodotta per la prima volta la carne bovina. Il bestiame è stato addomesticato in molte parti del mondo per migliaia di anni, e la carne bovina è stata consumata come alimento per altrettanto tempo. Le prime prove conosciute del consumo di carne bovina risalgono al periodo neolitico in Medio Oriente, dove i bovini furono addomesticati circa 10.000 anni fa. La carne veniva consumata anche dagli antichi egizi, greci e romani. In Asia, la carne bovina fu consumata per la prima volta in India circa 5000 anni fa. Il consumo di manzo divenne più diffuso in Europa durante il Medioevo e nelle Americhe dopo l'arrivo dei coloni europei. Oggi la carne bovina viene consumata in molti paesi del mondo ed è una parte importante di molte culture.