Quanta B12 nella salsiccia di pollo?
La salsiccia di pollo contiene in genere circa 1-2 microgrammi di vitamina B12 per porzione (85 grammi). Questa quantità può variare a seconda della marca e del tipo specifici di salsiccia di pollo. La vitamina B12 è un nutriente importante coinvolto in una varietà di funzioni corporee, tra cui la formazione dei globuli rossi, la funzione nervosa e la sintesi del DNA.
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