Come cucinare un arrosto in un sacchetto di Browning con zuppa di cipolle Francese Mix

borse Browning sono di plastica resistente al calore che consente la carne al marrone mentre intrappolare l'umidità che impedisce di essiccazione. Condimento vostro arrosto con il francese mix zuppa di cipolle prima della cottura permette le spezie saporite del mix di penetrare nella carne, aromatizzanti ogni boccone. La parte migliore di rendere il vostro arrosto in un sacchetto di doratura è che avete una padella di meno per lavare per le notti movimentate, o dopo una grande cena Domenica.
Hai bisogno
Farina
Tovaglioli di carta
Teglia
Instant-leggere termometro di carne
Coltello trinciante
Istruzioni

1. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.
   
   

2. Mettere un grande cucchiaio di farina in un sacchetto di doratura. Tenere la bocca del sacchetto chiuso e agitare bene per rivestire l'interno con la farina. Questo è un buon compito per i giovani aiutanti, se sei sicuro che ti tengono il sacchetto ben chiuso mentre si sta agitando.
   

3. Sciacquare il vostro arrosto e pat asciugare con carta asciugamani. Season l'arrosto con un pacchetto o due di mix zuppa di cipolle, a seconda delle dimensioni del arrosto. Pat il condimento nella carne per aiutare bastone.
   

4. Mettere l'arrosto nel sacchetto di farina forno a polvere e torcere alla fine chiuso. Fissare con uno dei legami di torsione inclusi con le borse di imbrunimento.
   

5. Mettere l'arrosto insaccato in un divieto di torrefazione o teglia abbastanza grande da contenere comodamente. Mettere nel centro del forno preriscaldato.
   

6. Cuocere l'arrosto per 15 a 20 minuti per libbra. Controllare la temperatura interna alla fine del tempo di cottura colpendo un termometro immediata lettura attraverso il sacchetto e nella parte più spessa della arrosto. Questo vi permetterà di qualche fuga di vapore, ma va bene. La temperatura minima di sicurezza per arrosto di manzo è di 145 gradi Fahrenheit. Se la vostra famiglia preferisce l'arrosto rara, toglierla dal forno quando raggiunge 135 gradi Fahrenheit, perché la temperatura aumenterà di 10 gradi in quanto poggia. Toglietelo dal forno quando raggiunge 150 gradi Fahrenheit per una tostatura media.
   

7. Rimuovi l'arrosto dal sacchetto quando ha riposato per almeno 15 minuti e si taglia attraverso il grano .