Il cibo può essere conservata a tempo indeterminato nel congelatore o al di sotto di zero gradi Fahrenheit, consiglia US Department of Agriculture . A questa temperatura, batteri smette di crescere, eliminando sostanzialmente il rischio di malattie a trasmissione alimentare. Ma anche se può essere al sicuro, il sapore e la consistenza cambiamento di pancetta canadese nel congelatore. Mantenere pancetta canadese per non più di tre o quattro mesi nel congelatore se non è stato riscaldato, o uno o due mesi, se stai congelamento dopo il riscaldamento del prodotto.
E 'un Wrap

Wrapping pancetta canadese è attentamente una delle chiavi per evitare bruciature da freddo. Per ottenere i migliori risultati, avvolgere ogni porzione separatamente in plastica. In questo modo i pezzi si attacchino e consente di scongelare solo la quantità che si desidera utilizzare. Se non si dispone di un involucro di plastica, attaccare un pezzo di carta cerata tra ogni porzione funzionerà. Mettere la pancetta canadese in un sacchetto freezer sigillabile o contenitore ermetico e metterlo nel congelatore.
Metodi scongelamento

correttamente scongelamento pancetta canadese riduce il rischio di batteri nocivi crescita e mantiene il prodotto fresco degustazione. È possibile scongelare pancetta canadese in frigo dove sarà naturalmente sbrinamento over 12 a 24 ore, a seconda dello spessore. Oppure, prendere la pancetta canadese conservato in un sacchetto freezer e immergerlo in acqua fredda fino a quando non è completamente scongelati. Per questo metodo, cambiare l'acqua ogni 30 minuti. È inoltre possibile utilizzare il & quot; sbrinamento & quot; funzione microonde. Alcuni microonde vi chiederà quanto la pancetta canadese pesa per il calcolo del tempo di scongelamento corretta.
Soggiornare
sicura

Re-congelamento pancetta canadese che è stato correttamente scongelati e riscaldati può essere sicuro, anche se il gusto e la consistenza potrebbe non essere l'ideale. Non lasciare pancetta canadese a temperatura ambiente per più di due ore. Se la temperatura ambiente è superiore a 90 F, buttare la pancetta fuori dopo un'ora.