Puoi mangiare carne di cervo dopo una notte con una temperatura di 80 gradi senza cucinare?
Non è sicuro mangiare carne di cervo se non è stata adeguatamente cotta. I batteri possono moltiplicarsi rapidamente nella carne cruda e, anche se la carne viene lasciata fuori solo per un breve periodo di tempo, può diventare pericolosa da mangiare. Cuocere la carne a una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit ucciderà i batteri nocivi e la renderà sicura da mangiare.
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