Come faccio a Cook polpettone su un grill a gas

polpettone non ha bisogno di una cucina per la cottura. Una griglia a gas ha simili controlli di calore ad un forno tradizionale a casa, che ti permette di cucinare qualsiasi cosa sulla griglia come si farebbe in casa. A meno che utilizzando trucioli di legno in una scatola di fumatore sulla griglia, cucina il polpettone su una griglia a gas non si tradurrà in un sapore diverso dalla cottura in forno. La ragione principale per la preparazione con una griglia a gas si trova nella comodità di evitare il riscaldamento della cucina. Optare per il vostro polpettone ricetta preferita per effettuare o utilizzare quello che si trova su Internet.
Hai bisogno
polpettone preparati da ricetta,
crudo pagnotta pan
Grill a gas con
termometro griglia allegata
carne termometro
Aluminum foil
Istruzioni

1. Mettere il composto polpettone preparato nella teglia e mettete in frigo per un'ora per rassodare la pagnotta.
   
   

2. Riscaldare i due bruciatori esterni di una griglia a gas su una griglia a tre fuochi o un lato di una griglia a due fuochi a fuoco medio fino a quando il termometro griglia legge 350 gradi Fahrenheit.
   
   

3. Mettere la teglia con il composto polpettone di sopra calore indiretto, sulla parte della griglia sopra il bruciatore a gas spenta.
   

4. Chiudere il coperchio e cuocere il polpettone per 60 a 70 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nel centro della pagnotta registri 155 gradi Fahrenheit.
   

5. Rimuovi il polpettone dalla griglia e coprire con un foglio di alluminio per 10 a 15 minuti o fino a quando la temperatura si insinua fino al livello di sicurezza di 160 gradi Fahrenheit secondo il termometro di carne.
   

6. Che il polpettone fresco e riposo in padella per 15 a 20 minuti prima affettare e servire.