Per quanto tempo dovresti cuocere un polpettone da 5 libbre a 300 gradi?

Non dovresti cucinare un polpettone da 5 libbre a 300 gradi. L'USDA consiglia di cuocere la carne macinata ad almeno 160 gradi Fahrenheit per uccidere i batteri nocivi. Per sicurezza, cuocere un polpettone da 5 libbre a una temperatura di almeno 325 gradi Fahrenheit fino a raggiungere una temperatura interna di 160 gradi Fahrenheit. Cucinare un polpettone da 5 libbre a 300 gradi potrebbe portare a malattie di origine alimentare.