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Formaggi sughi
Creamy, salse di formaggio non sono solo per la pasta maccheroni. Variare i formaggi e gli altri componenti della salsa, e si creano diverse combinazioni differenza di pasta e formaggio. Cambia la tua routine con una salsa di formaggio differenza e la combinazione di pasta per ogni notte di una settimana lavorativa di cinque giorni.
Cheddar Cheese Sauce
brillante salsa formaggio giallo è associato con la pasta dei maccheroni. Invece di utilizzare neon arancione salsa di formaggio in polvere, rendere il vostro sugo cheddar fatta in casa. Utilizzare cheddar tagliente e 1/2 cucchiaino. senape di asciutto per zip supplementare. Preparare una salsa base bianco crema, addensata con farina e burro roux. Mescolare in formaggio cheddar tagliuzzato fino a quando non si scioglie. Toss la salsa con maccheroni, conchiglia o pasta cavatappi. Opzionalmente cuocere la pasta coperta con un breadcrumb topping per una consistenza croccante.
Alfredo Sauce
Abbinare una cremosa salsa Alfredo con lunghe, fettuccine larghe per un pasto abbondante. Panna calda pesante e il burro e mescolare in parmigiano. Toss questa semplice sugo con pasta cotta fettuccine e parmigiano ulteriore rabbocco. Il pepe macinato fresco sopra la parte superiore del piatto aggiunge colore e sapore alla pasta pallida, ma saporito.
Four salsa di formaggio
Per soddisfare quelli con un gusto forte per i formaggi, fare un sugo per la pasta quattro formaggi a servire gettato con penne. Una ricetta da The Times Online combina mascarpone, mozzarella di bufala, gorgonzola e parmigiano insieme. Dopo lentamente sciogliendo questi formaggi insieme, si forma una salsa e viene servita sul penne cotte. Adattare questa ricetta con i formaggi che avete prontamente disponibili. Per creare una consistenza simile, usare un cremoso, formaggio fresco, un formaggio semi-costante, una pasta compatta e un extra formaggio duro grata.
Pomodoro salsa di formaggio
Trasformare qualsiasi salsa di pomodoro in una guarnizione di formaggio per qualsiasi pasta. Scaldare la salsa di pomodoro sul fuoco finché non viene riscaldata attraverso. Rimuovere la salsa dal fuoco e aggiungere la ricotta in metà del volume della salsa. Per esempio, se si dispone di 2 tazze di salsa di pomodoro, aggiungere 1 tazza di ricotta. Regolare la quantità in base alle preferenze personali e servire la salsa con gli spaghetti, penne o pasta cavatappi.
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