Formaggi sughi

Creamy, salse di formaggio non sono solo per la pasta maccheroni. Variare i formaggi e gli altri componenti della salsa, e si creano diverse combinazioni differenza di pasta e formaggio. Cambia la tua routine con una salsa di formaggio differenza e la combinazione di pasta per ogni notte di una settimana lavorativa di cinque giorni.
Cheddar Cheese Sauce

  • brillante salsa formaggio giallo è associato con la pasta dei maccheroni. Invece di utilizzare neon arancione salsa di formaggio in polvere, rendere il vostro sugo cheddar fatta in casa. Utilizzare cheddar tagliente e 1/2 cucchiaino. senape di asciutto per zip supplementare. Preparare una salsa base bianco crema, addensata con farina e burro roux. Mescolare in formaggio cheddar tagliuzzato fino a quando non si scioglie. Toss la salsa con maccheroni, conchiglia o pasta cavatappi. Opzionalmente cuocere la pasta coperta con un breadcrumb topping per una consistenza croccante.
    Alfredo Sauce

  • Abbinare una cremosa salsa Alfredo con lunghe, fettuccine larghe per un pasto abbondante. Panna calda pesante e il burro e mescolare in parmigiano. Toss questa semplice sugo con pasta cotta fettuccine e parmigiano ulteriore rabbocco. Il pepe macinato fresco sopra la parte superiore del piatto aggiunge colore e sapore alla pasta pallida, ma saporito.
    Four salsa di formaggio

  • Per soddisfare quelli con un gusto forte per i formaggi, fare un sugo per la pasta quattro formaggi a servire gettato con penne. Una ricetta da The Times Online combina mascarpone, mozzarella di bufala, gorgonzola e parmigiano insieme. Dopo lentamente sciogliendo questi formaggi insieme, si forma una salsa e viene servita sul penne cotte. Adattare questa ricetta con i formaggi che avete prontamente disponibili. Per creare una consistenza simile, usare un cremoso, formaggio fresco, un formaggio semi-costante, una pasta compatta e un extra formaggio duro grata.
    Pomodoro salsa di formaggio

  • Trasformare qualsiasi salsa di pomodoro in una guarnizione di formaggio per qualsiasi pasta. Scaldare la salsa di pomodoro sul fuoco finché non viene riscaldata attraverso. Rimuovere la salsa dal fuoco e aggiungere la ricotta in metà del volume della salsa. Per esempio, se si dispone di 2 tazze di salsa di pomodoro, aggiungere 1 tazza di ricotta. Regolare la quantità in base alle preferenze personali e servire la salsa con gli spaghetti, penne o pasta cavatappi.