Cos'è la pasta asiatica?

Non esiste un solo tipo di pasta che possa essere definita in modo definitivo “pasta asiatica”. La pasta, come comunemente la conosciamo, è originaria dell'Italia ed è un alimento base della cucina italiana. Sebbene esistano numerosi tipi di noodles e piatti a base di noodle in varie cucine asiatiche, come il ramen in Giappone, il pho in Vietnam, il pad thai in Tailandia, questi generalmente non vengono definiti "pasta asiatica".