Come fare una deliziosa cotta Braciola di maiale (10 punti)

Macellai tagliate braciole di maiale dalla zona lombo di maiale del maiale. Ogni sezione del lombo di maiale ha un diverso livello di tenerezza. I tagli sono lama, costola, top lombo, filetto e braciole di lombo di maiale. Una gustosa braciola di maiale al forno è tenera e saporita, indipendentemente dal taglio. Il modo migliore per garantire una deliziosa cena è di marinatura della carne. Marinata contiene un ingrediente acido per abbattere le fibre dure, e le spezie per aggiungere sapore. Rendere questo facile marinata fatta in casa in meno di cinque minuti, e versare sopra le braciole di maiale la sera prima di cuocere
. Hai bisogno di
5 spicchi d'aglio
1/4 tazza di cipolla bianca
1/2 tazza di succo d'arancia
1/4 di tazza di succo di limone
1/4 tazza di succo di lime
1/2 cucchiaino. sale
1/4 cucchiaino. pepe nero
1/4 cucchiaino. origano
1/3 tazza di olio d'oliva
marinare le costolette di maiale

1. Lavare braciole di maiale e di impostare in vetro piatto poco profondo. Vetro non reagisce agli alimenti acidi.
   

2. Sbucciare e tritare gli spicchi d'aglio. Mettere da parte.
   

3. cipolla finemente Chop. Mettere da parte.
   

4. Crea succo di arancia amara. Mescolare il succo di arancia, succo di limone e succo di lime. Mescolare per unire.
   

5. Aggiungi aglio, cipolla, sale, pepe e origano di succo di arancia amara. Mescolare fino a miscelazione.
   

6. Aggiungere olio al succo composto e mescolate. Olio non a fondo combinare con il succo.
   

7. Versate la marinata sopra braciole di maiale e coprire ermeticamente. Mettete in frigorifero per una notte.
   Cuocere le costolette di maiale
   

   1. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.
      

   2. braciole di maiale Transfer per teglia o pirofila. Eliminare marinata.
      

   3. Cuocere fino a cottura ultimata ad una temperatura interna di 160 gradi Fahrenheit. Il tempo varia in funzione dello spessore delle costolette e se sono disossate. In generale, sottile braciole di maiale con l'osso taglio impiegano 20 minuti. Costolette disossate spessi possono durare 45 minuti o più. Indipendentemente dal taglio, ruotare braciole di maiale a metà del tempo di cottura.