È sicuro mangiare l'agnello leggermente verde?

No, non è sicuro mangiare l'agnello leggermente verde. La colorazione verde dell'agnello può indicare la presenza di batteri nocivi come lo Pseudomonas, che possono causare intossicazioni alimentari. In genere si consiglia di cuocere e consumare l'agnello entro due o tre giorni dall'acquisto e di conservarlo a una temperatura inferiore a 5 gradi Celsius per preservarne la freschezza e prevenire la contaminazione batterica. Se si osservano anomalie come una colorazione verde nell'agnello, si consiglia di scartarlo per motivi di sicurezza.