Come cucinare Peperoni farciti con forno a microonde (6 punti)

Peperoni farciti erano di gran moda nel 1970, ma sono l'ideale per cucinare frenetico di oggi, troppo. Peperoni ripieni rendono pranzo rapido e salutare, soprattutto se pieno di riso, cavolo, pomodori, formaggio affumicato o carne magra. I metodi tradizionali richiedono scottatura i peperoni in acqua prima del riempimento e cottura. L'intero processo può richiedere un'ora o più. Ottimizzate il vostro approccio utilizzando riso istante e pre-tagliare le verdure, e microonde peperoni invece.
Hai bisogno
Peppers
Coltello
Tagliere
piatto nel forno a microonde e coperchio
riempimento
Istruzioni

1. Lavate i peperoni, tagliare le cime e rimuovere i nuclei.
   

2. Inserisci i peperoni, top in giù, in un cerchio in una teglia nel forno a microonde. Versate 1/2 pollice di acqua sul fondo del piatto.
   

3. Coprire i peperoni e microonde in alto per 3-6 minuti, o fino a quando sono tenere, ma non fradicia . Scolare l'acqua.
   

4. Imposta i peperoni in piedi nel piatto di cottura in un cerchio.
   

5. Riempire i peperoni con il mix ripieno di vostra scelta . Il mix ripieno si condensa un po 'durante la cottura in modo da riempire i peperoni completamente verso l'alto.
   

6. Coprire i peperoni di nuovo e forno a microonde in alto per 1 o 2 minuti, o fino a quando riscaldato attraverso.