Come Sbrinamento congelati Swordfish

E 'utile tenere bistecche di pesce spada nel congelatore in modo da poter godere di un pasto sano senza fare un viaggio al negozio di alimentari. Ma per preservare la qualità e garantire la sicurezza, è necessario scongelare correttamente il pesce. Frigorifero scongelamento produce i risultati migliori, ma richiede un po 'di preparazione, perché ci vogliono diverse ore. Forno a microonde scongelamento richiede solo pochi minuti, ma si deve cuocere il pesce subito dopo lo scongelamento. Scongelamento acqua fredda è relativamente veloce e non pregiudica la qualità del pesce. Scegliere il metodo che è giusto per voi in base alle vostre vincoli di tempo.
Metodo Frigorifero

1. Posizionare il pesce spada congelato, nella sua confezione, su un piatto.
   < li>

   Trasferire il piatto per il vostro frigorifero.
   

2. Conservare il pesce spada nel frigorifero per una notte o fino a quando non è completamente scongelati.
   fredda procedimento in acqua
   

   1. Mettere il pesce spada nel suo imballaggio in un grande piatto ciotola o da forno. Se la confezione non è impermeabile, mettere il pesce spada in un sacchetto di plastica zip-top prima di metterlo nella ciotola.
      

   2. Riempire la ciotola con acqua fredda.
      

   3. Lasciate che i pesce spada siedono in acqua fredda fino a quando non viene scongelato, circa uno a due ore. Cambiare l'acqua ogni tanto per accelerare il processo di scongelamento. In alternativa, è possibile eseguire continuamente l'acqua fredda nella ciotola per un disgelo ancora più veloce.
      Microonde Metodo
      

      1. Rimuovi il pesce spada dalla confezione e collocarla su un piatto nel forno a microonde
         

      2. Trasferire il pesce spada al forno a microonde e selezionare il & quot;. sbrinamento & quot; impostazione.
         

      3. Forno il pesce spada, controllando periodicamente i progressi compiuti, fino a quando diventa flessibile. Non preoccupatevi se il pesce spada è ancora leggermente ghiacciata in alcuni punti, perché il pesce può essere cucinato in modo sicuro, mentre è ancora parzialmente ghiacciato.