Vongole, aragoste, gamberi e pesce fanno bene?
Vongole, aragoste, gamberetti e pesce sono tutte buone fonti di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti e per la produzione di ormoni ed enzimi. Il pesce è anche un’ottima fonte di acidi grassi omega-3, importanti per la salute del cuore. Vongole, aragoste e gamberetti sono poveri di grassi saturi e colesterolo e sono buone fonti di vitamine e minerali, come zinco, ferro, selenio e magnesio. Le vongole sono una buona fonte di vitamina C e i gamberetti sono una buona fonte di iodio, importante per la funzione tiroidea.
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