Come prendere il Poop Su un Lobster (3 punti)

Cracking aperto e mangiare un'aragosta può essere un processo ad alta intensità di lavoro, ma la deliziosa carne rende tutto vale la pena. Probabilmente, la parte più gustosa di un astice è la carne di coda; tuttavia, questa parte del corpo del aragoste è anche dove si trova il tratto digestivo. Anche se non si verificheranno effetti negativi dal consumo la coda di aragosta con la vena digestivo intatto, di solito non molto buon gusto e di conseguenza la maggior parte dei commensali preferiscono rimuoverlo. Per fortuna, la rimozione della vena richiede solo pochi secondi.
Hai bisogno
Fork
Istruzioni

1. Separare la coda dal resto del corpo, piegando la schiena del aragosta finché si incrina. Rompere le pinne fuori dalla coda.
   

2. Inserisci una forchetta nella coda e spingere fino a quando la carne coda viene fuori tutto d'un pezzo.
   

3. Individuare la vena nera nella coda, che è quello che contiene le feci. Afferrare la vena alla fine dove la coda originariamente ha incontrato il corpo del aragosta e tirare delicatamente la vena di distanza dalla carne coda per rimuoverla.