Come Slow Cook un occhio di turno Roast

Occhi di arrosto rotondo, una delle quattro opzioni di taglio per arrosto di manzo, è la meta ideale per la cottura lenta perché la carne è molto assorbente e non mancherà di tenere tutti i sapori lo cucinate con. L'opzione di cottura lenta rende un semplice arrosto da fare perché hai solo bisogno di mescolare pochi ingredienti, poi lasciare che il fornello lento faccia il resto. Le seguenti operazioni si tradurrà in una tenera e saporita arrosto
. Hai bisogno di
Un occhio di turno arrosto
Can di zuppa di funghi
Can di brodo di manzo
pacchetto di zuppa di cipolle secca mescolare
1-2 cucchiai. aglio fresco tritato
1 cucchiaio. Worcestershire Sauce
1/4 di tazza di farina 1 cucchiaino
. pepe nero
1/2 a 1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo)
3-4 cucchiai. olio
Istruzioni

1. Mescolare insieme la zuppa di funghi, brodo di manzo, asciutto mix zuppa di cipolle, aglio tritato e la salsa Worcestershire e trasferire il composto nella pentola lento.
   
   

2. Mescolate insieme la farina, pepe nero e, se si sceglie, aglio in polvere.
   

3. Cappotto l'arrosto con la farina.
   
   

4. Rosolare tutti i lati del l'arrosto in una padella a fuoco medio.
   

5. Trasferisci l'arrosto al fornello lento e il cappotto con la miscela liquida.
   
   

6. Coprire e cuocere l'arrosto sul livello basso per otto ore.