Qual è la temperatura minima del risciacquo finale in una lavastoviglie termosanificante?
La temperatura minima per il risciacquo finale in una lavastoviglie con sanitizzazione termica è di 82 °C (180 °F). Questa temperatura è necessaria per uccidere i batteri e garantire un'adeguata igiene di stoviglie e utensili.
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