Come acquistare Cooking Wine (5 punti)

La prima cosa da sapere sul vino da cucina è che probabilmente si dovrebbe evitare. Alti livelli di sale aggiunto fanno vino da cucina sgradevole per bere. Pertanto, non vi sono limiti di età per l'acquisto di vino da cucina, e si possono trovare in qualsiasi negozio di alimentari. Purtroppo, non aggiunge il sapore del vino alla vostra cucina. Invece, troppo spesso aggiunge il sapore di sale. Tuttavia, questo non significa che non si può trovare un buon vino adeguato per la cottura. In realtà, qualsiasi buon vino bevibile è un buon vino da cucina. Hai solo bisogno di sapere che cosa cercare.
Istruzioni

1. Shop dove bere vino viene venduto, se si desidera utilizzare un vino di uva nella vostra cucina. Se solo negozi di liquori vendono vino nel vostro stato, rinunciare al negozio di alimentari e dirigetevi verso il negozio di liquori, invece.
   

2. Considerate le ricette che desideri fare con il vino di scegliere il migliore digitare. In generale, i vini rossi sono i migliori per piatti sostanziosi e salse rosse, mentre i vini bianchi sono i migliori per sughi leggeri e sapori. In generale, ti consigliamo di scegliere vini secchi per cucinare --- a meno che non si sta utilizzando il vino in un dessert. In tal caso, un vino dolce può essere l'ideale.
   

3. Si guardi con attenzione i vini meno costosi per trovare uno per cucinare. Anche se si desidera acquistare il vino bevibile, non c'è bisogno per voi di acquistare vino costoso. Gran parte della sottigliezza del sapore del vino dissiperà come è cucinato.
   

4. Trovare il vino o gallone dimensioni in scatola per l'economia, soprattutto se si pensa di utilizzare il vino spesso nella vostra cucina. A differenza del vino per bere, non c'è bisogno di usare il vino da cucina in fretta; il suo sapore sarà ancora buono per la cottura, dopo un paio di settimane. Tuttavia, se sai che non utilizzerà più di tanto il vino in un mese o due, acquistare una bottiglia più piccola.
   

5. Visita un supermercato asiatico o negozio di specialità se si desidera utilizzare mirin in le vostre ricette. A differenza dei vini cucina occidentale, questo basso-alcol di riso dolce vino da cucina ha generalmente poco sale e pochi conservanti in esso. Mirin fa, tuttavia, hanno un alto contenuto di zucchero. Leggere le etichette del mirin offerto al negozio per trovare uno con gli ingredienti minor numero e più naturali.