uve Zinfandel sono coltivate soprattutto in California a causa della sua necessità di caldo, soleggiato e aria secca. Il sapore di un zinfandel rossa è tra il mezzo e il corposo e offre un sapore leggermente robusto con bassa acidità e una gradazione alcolica più elevata rispetto agli altri vini rossi. Zinfandel che è di colore rosso scuro si chiama Primitivo, che non deve essere confuso con zinfandel bianco.
Pinot Noir

L'uva usata per fare il pinot nero è quello che è difficile da coltivare e si trova principalmente in Francia, Oregon e zone a clima fresco della California. Il pinot nero è il più leggero dei rossi scuri con aromi e sapori pesanti e un corpo medio. Questo vino è leggero, saporito e asciutto, ma non tanto quanto altri rossi.
Merlot

Merlot crescere quasi ovunque e fanno un vino rosso a bassa acidità e sapori morbidi. Merlot spesso un sapore vagamente di more, ciliegie e susine ed è un rosso facilmente bevibile. A volte è mescolato con cabernet per aggiungere sapore, ma ha anche il suo sapore delizioso, non ha bisogno di nessun altro. Merlot è un vino rosso di medio-colore.
Cabernet Sauvignon

Cabernet è un vino che invecchia molto bene per lunghi periodi di tempo. E 'tra i più secco dei vini rossi, pur mantenendo un sapore corposo e aroma. Cabernet è facile da riconoscere per il suo intenso colore viola. Cabernet è il più scuro e il più pesante dei vini rossi, spesso il go-to scelta per gli amanti del vino rosso.