Come conservare Rose Vino

vino Rose non è in genere semplicemente una miscela di vini bianchi e rossi, come il suo aspetto potrebbe suggerire. Invece, un vinificatore rende tipicamente rosa rimuovendo le bucce dal vino fermentazione non appena il liquido ha raggiunto il colore desiderato, piuttosto che permettere le pelli a macchiare il vino rosso scuro. Dopo di che, si rende la rosa come se si trattasse di un vino bianco. Memorizzazione rosa correttamente impedirà il tappo di cadere o il vino da perdere il suo sapore o degustazione come l'aceto.
Hai bisogno
Cremagliera del vino (opzionale)
Istruzioni
1 < p> Inserire un bottiglia chiusa di rosa su un fianco, in posizione ideale in un rack vino. Ciò manterrà il liquido a contatto con il tappo e quindi impedire che il tappo si secchi e permettendo all'aria nella bottiglia.
2

Conservare il vino, chiusa a circa 45 a 60 gradi F. La temperatura esatta entro tale campo non è importante quanto la consistenza della temperatura, che idealmente dovrebbe oscillare poco se non del tutto. Se possibile, tuttavia, obiettivo per 50-55 gradi F; questa è la temperatura di conservazione ideale per vini. Questo luogo di stoccaggio dovrebbe anche essere buio e hanno un tasso di umidità di circa il 60 al 70 per cento.
3

servire il vino di rose a circa 51-54 gradi F. A seconda della temperatura alla quale avete memorizzato la tua rosa, potrebbe essere necessario per permettere di riscaldare leggermente o mettere in frigorifero per qualche minuto per raggiungere questa temperatura.
4

Ritorna il tappo alla bottiglia aperta di rosa se non consumare tutto il vino. Conservare il aperto (ma tappata) bottiglia in frigorifero. Potete tenere qui per diversi giorni prima che la qualità diminuisce notevolmente.