Come conservare il vino in un Frigorifero

Conservazione vino nel frigorifero può fare l'aficionado rabbrividire vino, ma a volte questo è l'unica opzione, oltre a lanciare la bottiglia. Avendo un frigorifero vino dedicato o una vera e propria cantina è la soluzione migliore per la memorizzazione di tutte le varianti di vino. Tuttavia, con qualche aggiustamento si può facilmente memorizzare il rosso, bianchi e rosati in full-size frigorifero temporaneamente.
Hai bisogno di bottiglie di vino
Frigorifero

Istruzioni

1. Regolare la temperatura. La temperatura ottimale per mantenere vino fresco è compresa tra 45 a 55 gradi Fahrenheit. Temperatura media di un frigorifero full-size è di 35 gradi Fahrenheit. Dal momento che questo è il vostro frigorifero dedicato, non si vuole aumentare la temperatura troppo elevata. Mantenere la temperatura tra i 40 a 45 gradi Fahrenheit.
   

2. Regolare l'umidità. Frigoriferi moderni consentono di regolare il livello di umidità nei loro compartimenti più piccoli. Impostare l'umidità medio-alta. Se l'aria è troppo secca il tappo si asciughi velocemente, consentendo all'aria nella bottiglia e rovinando il vostro vino. Se il frigorifero non ha la capacità di regolare l'umidità, è ancora possibile raffreddare il vostro vino in ogni caso. In entrambi i casi, è meglio consumare o trasferire il vino in una settimana.
   

3. vibrazione di controllo. Frigoriferi Full-size tendono a vibrare molto, anche se non si nota esso. Questa vibrazione può iniziare ad allentare il tappo, consentendo all'aria nella bottiglia e rovinare il vino. Avvolgere la bottiglia di vino in un piccolo asciugamano per fornire un ammortizzatore.
   

4. Bere il vino. Mantenere il vino in una tipica frigorifero full-size non è l'ideale e non dovrebbe essere usato come un posizionamento permanente per il vostro vino. Si consiglia di bere il vino in due settimane di essere messo in frigorifero.