Come conservare il vino in casa (8 punti)

Come si conserva il vino in casa? Non è necessario avere una cantina per mantenere i vostri vini in buone condizioni. Qui ci sono alcuni suggerimenti che possono aiutare a mantenere al sicuro e al meglio, con o senza una posizione speciale.
Istruzioni

1. Bianco e spumanti sono meglio conservati al riparo dalla luce brillante. Infatti, tutti i vini reagiscono male a più di luce minima artificiale. Trovare un posto come questo in casa per i vini di stoccaggio non dovrebbe essere difficile.
   

2. Anche se è più facile da mantenere ad una temperatura costante in una cantina, il più vicino si può arrivare a mantenendoli tra 50 'e 60'F meglio. A queste temperature il sapore può sviluppare bene e non invecchierà troppo rapidamente le temperature più calde sono suscettibili di favorire.
   

3. Tenere le bottiglie dalla loro parte per mantenere tappi umido e gonfio ed evitare qualsiasi ottenere aria nel vino. È possibile acquistare vino rastrelliere di tutti i diversi stili e le descrizioni per memorizzare i vostri vini su un fianco a casa. Mantenere l'umidità tra il 60 - 70% anche sarà un bene per il sughero
   

4. Se si memorizzano i vini in un rack, la parte superiore è meglio per i vini rossi che possono prendere temperature leggermente più calde. . Posare i vini bianchi in mezzo ed i vini scintille nella parte più bassa e più cool del rack. (Il calore sale.)
   

5. Tenere vini lontano da forti odori come frutta, verdura e formaggi. Vini aperti sono particolarmente suscettibili di diventare contaminato.
   

6. Cerca di evitare il movimento una volta che i vini sono stabilite. Anche le vibrazioni da macchine come un condizionatore d'aria si sconvolgere vini.
   

7. I vini rossi sono serviti a temperatura ambiente, mentre i bianchi e gli spumanti sono meglio a circa 45'F.
   
   

8. Mentre gli esperti del vino potranno prendere ulteriori misure per mantenere un buon vino, questi passi saranno sufficienti per aiutare vino negozio ragionevolmente bene nella vostra casa. Per informazioni più dettagliate su come conservare il vino in casa, si prega di controllare i link sotto elencati in Risorse.