Come fare cinese peperoncino olio (6 punti)

I cinesi sono noti per le loro inclinazioni verso sapori che mordono. Per chi ama i cibi piccanti, con olio di peperoncino cinese a portata di mano in ogni momento è essenziale. Pepe olio caldo fatto in casa è ancora meglio. Ben adatto per l'utilizzo con le carni, pesce e verdure, olio peperoncino cinese fatto in casa avrà bisogno di pochi spruzzi di infondere una varietà di piatti con il calore, compresi stir fry, barbecue, pasta e insalate.
Hai bisogno
1 1/4 tazza di olio di soia olio
2 cucchiai di sesamo
Secchi peperoncino rosso
1 spicchio d'aglio
Zenzero
colino a maglia fine o garza
Funnel
Istruzioni

  1. soia di calore e gli oli di sesamo in una pentola. Il calore a circa 225-240 gradi F.

  2. Versare l'olio caldo sopra i peperoncini a terra. Fare attenzione quando si versa l'olio caldo, in quanto potrebbe schizzare o pop se è troppo caldo.

  3. Hit e schiacciare lo spicchio d'aglio con il lato di un coltello. Aggiungere lo spicchio d'aglio all'olio

  4. Tagliare un piccolo pezzo -. Circa 1 cucchiaino. - Di radice di zenzero. Aggiungere il pezzo di zenzero al petrolio.

  5. Lasciare che il peperoncino, l'aglio e lo zenzero a macerare fino a quando l'olio è freddo.

  6. Filtrare il peperoncini, aglio e zenzero e incanalare l'olio in una bottiglia di vetro con un coperchio. Conservare cinese pepe olio caldo nel frigorifero.