Come cucinare Facile Manzo Cinese Con Broccoli Stir-Fry

manzo con broccoli stir-fry è un piatto popolare in Cina catene di fast food. Può essere meglio per voi a fare a casa in modo che si può fare in modo di come si prepara e rendere più sano per voi
. Hai bisogno di
£ 1 broccolo (tagliato in piccoli pezzi, eliminare la maggior parte del gambo e tenere solo la parte fiore): profilo 1/2 lb fette di manzo
Alcuni pezzi di carote a fette (opzionale) a Salt
Salsa di soia
Zucchero
salsa di ostriche
Olio di sesamo
Istruzioni

1. Fate scaldare l'acqua in una pentola. Quando l'acqua bolle, buttare in broccoli e carote. Dopo 30 secondi, utilizzare un filtro e raccogliere tutti i broccoli. Mettere da parte per dopo.
   

2. Mescolare un cucchiaino di amido con una piccola quantità di acqua fredda. Mescolare bene e metterlo da parte per dopo.
   

3. Impostare un wok e aggiungere un po 'di olio di mais. Quando l'olio è di circa 170 gradi F, mettere le fette di carne bovina. Dopo 1 minuto o fino a quando la carne non è più rosso, aggiungere il sale, la salsa di soia, salsa di ostriche, una piccola quantità di acqua e zucchero.
   

4. Cuocere il tutto per 20 secondi con costante agitazione, e aggiungere la miscela di amido dal passo 2.
   

5. Mettere i broccoli parzialmente cotti e carota dal punto 1 e miscelare per 10 secondi. Aggiungere un po 'di olio di sesamo. Spegnere il fuoco, e metterlo in un piatto. Ora i broccoli carne è pronto da mangiare.