Come fare cinesi ali di pollo fritto (6 punti)

ali di pollo fritte cinesi sono immersi in una pastella piccante e fritti velocemente in olio di arachidi, con conseguente ali di pollo succulenti che sono marroni e croccanti all'esterno e tenera e succosa l'interno. Servire come un delizioso antipasto o un secondo piatto con un'insalata e il tuo pane preferito fare
. Hai bisogno di
£ 3 ali di pollo
2 uova grandi
latte 2/3 di tazza
1 tazza di farina
2 cucchiai. amido di mais
1 cucchiaino. lievito in polvere
3 cucchiaini. di salsa di soia
1 cucchiaino. olio di sesamo
pepe nero appena macinato
1 cucchiaino. zucchero
Olio di arachidi per friggere
Istruzioni

1. Sciacquare le ali di pollo sotto l'acqua corrente fredda e pat asciugare con un tovagliolo di carta.
   

2. Rompere le uova in una ciotola e sbattere insieme alla leggera.
   

3. Mescolare le uova sbattute e il latte insieme e si fondono nella farina, amido di mais, il lievito, salsa di soia, olio di sesamo, sale, pepe nero appena macinato e zucchero.
   

4. Aggiungi le ali di pollo alla pastella e mescolate in modo che le ali sono completamente coperti. Metterle da parte per circa 15 minuti per insaporire.
   

5. Scaldate l'olio di arachidi in una padella larga e friggere le ali, friggerli in lotti, se necessario. Farli cuocere a fuoco medio fino a quando sono quasi fatto e quindi accendere il riscaldamento in alto per fare le ali marroni e croccanti.
   

6. Rimuovi le ali di pollo fritte cinesi dall'olio e lasciarli scolare su uno spesso strato di carta assorbente.