Il pollo è classificato come carne nei ristoranti kosher?

No, il pollo non è generalmente considerato una carne secondo le leggi dietetiche kosher. Nella cucina tradizionale ebraica, la carne si riferisce specificamente ai mammiferi, come manzo, agnello e vitello. Il pollame, compreso il pollo, è classificato separatamente come "fleischig" o "fleishig", il che significa che è ancora conforme alle normative kosher.