Il riso parboiled deve essere certificato kosher?

No, il riso parboiled non ha bisogno di essere certificato kosher. La sbollentatura è un processo di bollitura parziale del riso prima che lo scafo esterno venga rimosso. Il riso parboiled, quindi, è semplicemente un tipo di riso che ha subito un metodo di lavorazione specifico e non necessita della certificazione kosher.