Come fare Lavash Pane (11 passaggi)

pane Lavash è una focaccia tradizionale servita in Medio Oriente e può essere usato per fare un panino o avvolgere. Si tratta di un pane leggermente cotto che può essere servito con salse, come antipasto o goduto come uno spuntino sano. Ecco come fare (8 pezzi di pane) lavash
. Hai bisogno di
1 bustina di lievito
2 tazze di acqua calda
2 cucchiai di zucchero
5 1/2 tazze di farina
2 cucchiaini di sale 1 cucchiaio di
semi di sesamo tostati
olio 1 cucchiaio
Istruzioni

1. Preparare la ciotola. Rivestire la parte interna di un metallo ciotola di miscelazione con olio, e mettere da parte.
   

2. Preparare il lievito. Mescolate il lievito, l'acqua e lo zucchero in una ciotola.
   

3. Fare la pasta. Aggiungere lentamente la tazza di farina 1/2 alla volta alla miscela di lievito. Aggiungere i semi di sesamo e sale e impastare per un periodo da 10 a 15 minuti di mano. Dough diventerà ferma e hanno una consistenza elastica.
   

4. Lasciare lievitare la pasta. Forma l'impasto una palla e posto in una ciotola unta d'olio. Coprire con un canovaccio e lasciate lievitare in una zona calda per 45 minuti fino a quando la pasta raddoppia di dimensione.
   

5. Preriscaldate il forno a 450 gradi Fahrenheit.
   

6. < p> Preparare teglia da forno. Oliare leggermente un foglio 12x15 da forno e mettere da parte.
   

7. pasta indipendente in otto pezzi uguali dimensioni. Arrotolare ogni uno fuori sulla teglia per assomigliare grandi strisce.
   

8. Crea buchi nella pasta. Leggermente forare la superficie della pasta da 1/2 "a parte.
   

9. pane Cuocere per 6-8 minuti fino a quando parte superiore è leggermente marrone.
   

10. Togliere il pane dal forno e lasciare raffreddare su una gratella.
    

11. Servire caldo, e buon divertimento!