Come fare arachidi bollite (6 scalini)

arachidi bollite sono una delizia del sud vecchio come il sud sé. Durante la stagione di arachidi, piccole baracche goober lungo la strada sono una vista comune in posti come Georgia e Alabama. Se vi trovate lontano da casa e desiderando un fresco sacchetto di noccioline bollite, o se sei un curioso Yankee, si dovrebbe provare a fare il proprio gruppo.
Hai bisogno
5 £. & Quot; verde & quot; arachidi in guscio (verde si riferisce alle arachidi essere appena raccolte)
Circa 6 qts. acqua (sufficiente a sommergere completamente arachidi)
1 tazza di sale per litro d'acqua
Istruzioni

1. Ottenere una sospensione di alcune arachidi scavata di fresco per la gusto migliore e più autentico. Recentemente arachidi raccolte prendono anche meno tempo per cucinare.
   

2. Inserite le noccioline sotto acqua fredda corrente, agitando in giro per assicurarsi che tutte le arachidi vengono lavati. Tenerli sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa chiara.
   

3. Inserite le noccioline in una vasca di acqua fredda. Lasciate in ammollo per 30-45 minuti.
   

4. Luogo arachidi in vaso cucina e immergersi completamente in acqua. Aggiungere 1 tazza di sale per litro d'acqua utilizzata.
   

5. arachidi Coprire e cuocere a fuoco vivo (o un caminetto) per circa 4 ore. Dopo 4 ore, iniziare degustazione ogni 20 minuti per il livello desiderato di consistenza e salsedine. Un buon bollito arachidi sarà morbido, ma con una leggera fermezza.
   

6. Svuotare completamente arachidi dopo la cottura è completata. Godetevi refrigerare caldo o.