Come fare Sand Plum Jelly (7 punti)

prugne sabbia sono prugne ciliegia dimensioni che crescono in terreno sabbioso nel sud-Stati Uniti. Originario del Texas, Oklahoma e Kansas, il frutto è anche conosciuta come la prugna Chicksaw perché il commercio con gli indiani Chicksaw può aver aiutato la diffusione di frutta. I cespugli di sabbia prugne aiutano terreno sabbioso sicuro, la prevenzione dell'erosione, mentre il frutto alimenta vari fauna selvatica, come uccelli e cervi. Susine sabbia sono anche popolare come parte di cucina regionale americana, tipicamente costituiti in gelatina o vino
. Hai bisogno di
Sand prugne
acqua
Pot
borsa Jelly

Misurazione tazze
Zucchero
barattoli termometro Candy
sterilizzati e coperchi
Istruzioni

  1. Lavare il maggior numero di prugne sabbia come ti piace. Mettetele in una pentola capiente. Non pit o sbucciatele.

  2. Coprire le prugne di sabbia con acqua. Portare ad ebollizione.

  3. Ridurre il calore. Lasciate che le prugne sabbia sobbollire fino a quando non sono morbidi. Il juixe dovrebbe essere rosso brillante.

  4. Scolare le prugne in un sacchetto della gelatina, spremere i succhi aggiuntivo dalla polpa del frutto.

  5. Misura il succo, per poi tornare al piatto. Aggiungi una pari quantità di zucchero.

  6. Portare lentamente il calore fino, mescolando costantemente, finché la miscela succo raggiunge 220 gradi Fahrenheit.

  7. Rimuovi la pentola dal fuoco. Mestolo la gelatina in barattoli sterilizzati. Sigillare i vasi ermeticamente. Lascia mezzo pollice in alto per la gelatina di espandersi quando si raffredda.