Come fare la salsa al curry con latte di cocco (5 punti)

Coconut addolcirà, addensare e completano la vostra salsa curry con un pieno, texture ricca. Latte di cocco è usato liberamente in ricette thai e per la sua popolarità, può essere trovata nella maggior parte dei grandi supermercati nei cibi etnici navata. Latte di cocco ha un alto contenuto di grassi, quindi se questo è un problema, cercare le marche che offrono un prodotto di basso contenuto di grassi. Questa salsa semplice e veloce va bene con la maggior parte a base di carne e verdure, oppure può essere versato sul riso per sapore aggiunto.
Hai bisogno Sims 3 cucchiai. olio d'oliva o burro
1 cipolla media tritata
4 spicchi d'aglio tritati
2 interi pomodori tritati
1 cucchiaio. curry pasta
1/2 a 1 tazza di acqua o brodo
scelta di verdure fresche e carne
1 (13.5-once) può latte di cocco
Istruzioni

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Scaldare l'olio d'oliva o burro in una padella.


1. soffriggere la cipolla fino a poco comincia a marrone. Non si vuole per caramellare o masterizzarli. Aggiungere l'aglio per le cipolle e fate cuocere per un altro minuto o giù di lì. Se la pentola comincia a diventare troppo caldo, aggiungere un po 'di brodo o acqua al posto del più petrolio. Ciò contribuirà a mantenere la vostra salsa di bruciare senza aggiungere più grassi ad esso.
   

2. Aggiungete i pomodori, seguiti dal pasta di curry e fate cuocere questo in giù per circa 5 minuti. Frullare la pasta bene nella salsa, sbattere in qualche goccia d'acqua, se necessario.
   

3. Versare in 1 lattina di latte di cocco e fatelo scaldare con il resto della salsa. Raschiare il barattolo lungo, come i grassi tendono a depositarsi sui lati e sul fondo. È qui che una buona dose di sapore proviene, in modo da non vuole perdere nulla di tutto ciò.
   

4. Mix nella carne e /o verdure e calore fino a quando tutti i ingredienti sono cotti accuratamente. È possibile aggiungere la carne in primo luogo, come che assumerà generalmente più tempo per cucinare che la maggior parte le verdure.