Kaip Kuko Fresh Spring Rolls Su Bean gijos

Pasiruošimas pupelių temas, kurios Azijos & quot; makaronai & quot; pagaminti iš pupuolė krakmolo, yra vienas iš paprasčiausių dalių priėmimo šviežių spyruoklines ritinėlius. Šie natūraliai be glitimo makaronai taip pat yra vadinami celofaną makaronai, pavadintas jų beveik permatomas spalvos. Kadangi jie beveik neturi skonio savo, pupelių siūlai yra idealiai tinka naudoti kvapnus patiekalų, įskaitant bandeles, kurios sudaro šviesos, elegantiškas užkandis.
Ko jums reikia
2 dubenėliai
Karštas vanduo , arbata arba sultinys
Kiaurasamtis
pjaustymo lenta
aštriu peiliu
Daržovės
žolelių
žirklės
beicavimas padažu (pasirinktinai)
ryžių popieriaus vyniojimo
gruzdintuvėje arba didelį puodą su termometru
aliejaus
kiaurasamčiu
plokštė
Popieriniai rankšluosčiai
aptarnaujančių patiekalas
instrukcijos

  1. Vieta pupelių temas į vidutinio ar didelį dubenį. Supilkite karštą vandenį per pupelių temas, apimanti juos maždaug 1 colio. Jūs galite naudoti šį žingsnį pridėti skonio pupelių temas mirkant juos šiltame arbatos ar net sultinio.

  2. "Leisti pupelių temas mirkti, kol jie suminkštės, paprastai apie penkių iki 15 minučių. Tuo tarpu paruošti savo kitą pildymo ingredientus. Keletas idėjų apima smulkintas scallions, pupelių daigai, tarkuotų morkų, julienned agurkai, susmulkinti Napa kopūstų ar mažus konkurso salotos, ir kapotų žolelių, pavyzdžiui, mėtų, bazilikų ar kalendra.

  3. Nusausinkite pupelių verpalai ir naudokite žirklės nukirto sruogų į mažesnius gabalus, kurie yra apie 2 colių ilgio. Lobizmas pupelių temas su pripildymo ingredientų poilsio arba juos panaikinti, jei norite, kad ingredientai atskirti.

  4. Paruoškite panirimas padažu pagal plakti savo mėgstamą ingridientų derinys kartu. Keletas idėjų yra žuvies padažas, sojos padažas, česnakai, šviežių laimų sulčių, šviesiai rudos cukraus, susmulkintų raudonųjų pipirų, sezamo aliejus, šviežias imbieras, ryžių vyno ir žemės riešutų sviestą. Nustatykite panirimas padažu nuošalyje, todėl skonio derinti, o jūs surinkti bandeles.

  5. Dip vieną ryžių popieriaus pakuotę į šilto vandens dubenį, nuomos ji pamerkti maždaug vieną minutę arba tol, kol įvynioti yra minkšta. Padėkite pakuotę ant darbinio paviršiaus.

  6. "Skaldyk savo įdarą lygiomis dalimis pagal bandeles skaičius darote.

  7. " Išdėstyti pavasarį Roll anketa pildyti pailgos formos, paliekant apie 1 colio sieną iš visų pusių. Sulenkite ryžių popieriaus įvynioti per prieš ridenant tai įdaru puses, sukurti cilindras su maždaug 1 colio skersmens.

  8. "Kartokite procesą, kol jūs atlikote visus jūsų švieži suktinukai.

  9. Supilkite aliejų į gruzdintuvėje arba didelį puodą ir pradėti šildyti ją virš vidutinės-didelės ugnies. Kai aliejus pasiekia 350 laipsnių pagal Celsijų, jis yra pasirengęs.

  10. Kuko suktinukai partijomis, jei jūs darysite daug. Sudėkite juos kartais, kepti juos keturis ar penkis minučių arba tol, kol jie yra auksinės rudos spalvos.

  11. Pašalinti bandeles naudojant kiaurasamčiu, dedant juos ant plokštelės su pamušalu popierinių rankšluosčių nusausinti aliejaus perteklius. Kai baigsite virti visas bandeles, organizuoti juos į savo aptarnaujančių patiekalas ir jiems tarnauti, o jie karšta.