Kaip saugiai valgyti žalias austres (6 pakopos)

"Žalios austrės apie pusę lukšto gali pridėti elegancijos bet kurioje rinkimą. Austrės siūlome keletą mitybos naudą, be jų tariami afrodiziakai savybių. Vienas puodelis žaliavų, laukinių rytų austrių suteikia 1502 procentų savo kasdienio cinko, 804 procentų savo kasdienį vitamino B12, 552 procentų savo kasdienio vario, 226 procentų savo kasdienio seleno ir 92 procentų savo kasdienio geležies, pagal SELFNutritionData. Restoranai supuvę austrė gali palikti jums jausmas serga, tačiau, kad įsitikinkite, kad jums rūpi ir parengti savo austrių saugiai.
Ko jums reikia
Rankšluosčių
Ledo
austrių nuskutus žvynus peilis < Br> Mažas, aštrus peilis

instrukcijos

1. Išsaugokite savo austrių šalta, gana sausoje aplinkoje. Negalima užšaldyti juos arba įsiurbti juos į vandenį. Idealiu atveju jūs turėtumėte laisvai padengti austrės su drėgnu rankšluosčiu ir palikite juos šaldytuve nuo 35 iki 40 laipsnių F. šaldyti juos temperatūroje dvi tris dienas ir ne daugiau prieš valgant juos.
   

2. < p> Pašalinti austrės iš šaldytuvo prieš esate pasiruošę juos naudoti. Rūšiuoti pagal austrių, ir rasti bet kad yra net šiek tiek atviri. Atskirti šias iš uždarų austrės. Visi uždarų austrės turėtų būti saugūs valgyti.
   

3. Bakstelėkite švelniai atvirų austrės. Išmeskite visus, kurie padaryti ne iš karto uždaryti, nes jie yra mirę, ir nebėra saugus valgyti. Jūs galite saugiai valgyti jokių austrės, kad beveik po šviesos čiaupo.
   

4. šveitiklis iš austrių, už kruopščiai, tada nuplaukite juos po šaltu tekančiu vandeniu. Tai padės pašalinti bet kokius teršalus, kad jums gali kitaip galėjo būti šeriami, kai slurping austrių iš savo kiauto
   

5. "aižyti, kad su austrių-nuskutus žvynus peiliu, o ne tipiškas virtuviniu peiliu austrės.; peilis, kuris nėra skirtas nuskutus žvynus gali lengvai nuslysti ir gabalas jūsų ranka atidaryti. Įdėkite nuskutus žvynus peilį į atlenkiamu pabaigoje austrių, tada įjunkite jį. Tai iš dalies atidaryti austrių. Baigti procesą nukirto išilgai viršutinės apvalkalo austrių su nedideliu, aštriu peiliu. Tai bus ne tik atskirti dvi dalis korpuso, bet ir sumažinti Oyster nuo viršutinės pusės.
   

6. Vieta austrės ant ledo lova po Kevalas juos ir iš karto valgyti.