Kaip užšaldyti griežinėliais Sūriai

Naudojimas sūris tinkamai užtikrina, kad ji išlieka aukštas kokybės. Jei turite per daug sūrio arba negalite vartoti visa tai, išsaugoti sūris riekelėmis į šaldiklį. Freeze kietus ir pusiau kietų sūrių pratęsti galiojimo laiką. Užšaldymo sūris neturi įtakos skonio, bet tekstūra gali tapti trapus kartą atšildytas. Sūriai, kad užšaldyti pat apima, bet neapsiriboja, plytų, čederio, mocarela, parmezanas, Šveicarijos ir Edam.
Ko jums reikia
aliuminio folija
Šaldikliai popieriaus
polietileno plėvele
Šaldikliai maišą arba kitą talpyklą

instrukcijos

1. Wrap sūrio riekeles drėgmei atsparus vyniojimo, toks aliuminio folijos, popieriaus šaldiklio arba polietileno plėvele. Vieta suvynioti sūrio viduje maišą šaldiklio arba konteineriuose. Jei griežinėliais sūrio jau yra drėgmei atsparus vyniojimo, palikite jį ant sūrio.
   

2. Įdėkite sūrio griežinėliai į šaldiklį esant 0 laipsnių pagal Celsijų. Freeze sūrį iki šešių mėnesių.
   

3. "atšildyti sūrį šaldytuve, kad jis nepraranda drėgmės. Naudokite sūrio po to, atlydžių geriausių rezultatų.