Kaip galima Marinuoti Morkos

Morkos yra jų mieliausias rudenį, ypač jei jūs pasiimti juos po šviesos šalčio. Cukraus sutelkti ir palikti morkas geras ne tik valgyti kaip daržovių, bet ir kaip marinatas. Paruoškite savo marinuotais agurkais pagal savo mėgstamą receptą, kad radote laiko Nulupkite morkas ar bent jau suteikti jiems gerą šveisti. Laikyti viską skrupulingai švarus ir sterilus, o jūs pasiruošti Ar jūsų morkų marinatai.
Ko jums reikia
akcijų puodą
Canning žnyplės
Virtuvės rankšluosčiai

instrukcijos

1. nusiplaukite konservavimo stiklainius su karštu muiluotu vandeniu ir išskalaukite. Naudokite butelis teptuku, jei reikia, nuvalykite dėmesį į stiklainius dugną. Submerse stiklainius didelėje stockpot iš verdančio vandens sterilizuoti juos. Naudokite naujų dangčius ir švarius juostas.
   

2. Padarykite savo sūrymu ir paruošti morkas pagal savo receptą. Suderinti sūrymu iki Varėna ir laikyti jį verdančio kaip jums užpildyti stiklainius.
   

3. Išimkite vieną stiklainį nuo karšto vandens, naudojant žnyples ir atsargiai išpilkite vandenį. Vieta karštą indą ant plokštelės. Užpildykite stiklainį su morkomis ir samtis virš jų sūrymu per 1/2 colio viršuje. Pristatymas sviesto peilis žemyn stiklainio pusių, paspaudus vidų nuo morkų išleisti bet koks pagautas oro.
   

4. Nuvalykite stiklainio ratlankį su virtuvės rankšluosčiu kampe artimųjų verdančio vandens. Nustatyti naują dangtelį ir laikykite jį į vietą su švariu juostoje. Neužveržkite grupę, nes norite indelį oro pabėgti. Nuleiskite stiklainį į akcijų puodą su karštu vandeniu su žnyplėmis.
   

5. Fill kiekviena stiklainius greitai, įdėkite juos į puodą, tada nustatykite 15 minučių laikmatis.
   
   

6. "Išjungti šilumos. Pašalinti stiklainius nuo verdančio vandens su žnyplėmis. Įdėkite juos ant virtuvės rankšluosčiu ir naudoti kitą rankšluostį sugriežtinti grupę. Kai sugriežtino visus stiklainius, palikite juos plotas skersvėjo atvėsti. Klausytis dangtelio pop kaip dulkių stato į stiklainį, sandarinimo marinuoti morkas.
   

7. Spaudos dėl dangteliai viršuje patikrinti, ar jie atspindi atgal. Šaldyti bet kad daryti ir suvartoti per savaitę ar dvi. Tegul marinuoti morkos sėdėti savaitę ar daugiau prieš bandant juos tegul sūrymu darbą per morkų.