Kokios Actas jūs įtraukėte agurkai
?
Agurkai yra universalus daržovių, populiarus marinuojant acto. Jie taip pat lengvai marinuotos sukurti gaivus ir lite salotos, kai sumaišomas su teise acto. Priklausomai nuo skonio ir rūgštingumo, kurį bandote pasiekti, galite naudoti įvairių rūšių acto savo receptą.
Rūgštingumas
Actas yra konservantas užpiltos. Kai ėsdinimo agurkai, jis idealiai pasirinkti actą, kad svyruoja rūgšties 4-6 proc. Tai užtikrina, agurkai nepraranda savo krizė ir suminkštės. Dauguma salotos laipsnio actas arba aromatinių medžiagų, actas turi mažiau nei 4 proc rūgštingumą ir nėra idealus beicavimo.
Balta Vyno actas
Baltas actas turi aštresnį skonį ir rezultatus į Tangier marinatas, idealiai tinka valgyti atskirai arba kaip garnyrą. Be to, balta spalva užtikrina agurkai nepraranda savo spalvos. Kad krapais, pridėti pakankamai baltojo vyno acto padengti agurkų stiklainį visą kelią. Pridėti šešių iki aštuonių skilteles česnako ir 03:58 šakelių šviežių krapų. Sandariai užsandarinti stiklainį ir suteikti jai kokteilį maišyti krapų ir česnakų. Įdėkite ją į saulėtą srityje iki keturių dienų fermentacija turi vykti.
Obuolių sidro actas
sidro actas yra pagamintas iš fermentuotų obuolių ir turi daugiau pakantesnis ir Fruitier skonį. Tai tamsesnės spalvos negu baltojo acto, kad jūsų agurkai, nebus energingas. Bet kadangi skonis mellower ir sidro actas yra daugiau malonų aromatą, nei baltojo acto, jūsų marinatai tiek skonis ir kvapas geras. Obuolių sidro actas mišiniai gerai su prieskoniais, todėl, jei siekiama sukurti marinatas su prieskonių šiek tiek - pavyzdžiui; juodųjų pipirų, kmynų arba Cayenne - tai actas pasirinkti
Patyrę ryžių acto
Patyrę ryžių actas yra lengvas ir jau prieskoniais acto, kuris prideda. puikus užuomina prieskonių agurkų. Patyrę ryžių actas yra populiarus priimant suši ryžius, taip pat laikomas salotos kokybės actas savo žemos rūgšties kiekį. Tai pagardinama druska ir cukrumi, todėl ji sukuria puikus saldus ir rūgščiųjų stiliaus pasimėgauti iš marinuoti agurkai. Sumaišykite 1/4 puodelio ryžių acto prieskoniais su dviem griežinėliais agurkai ir pridėti druskos ir 1 valgomasis šaukštas žiupsnelis. alyvuogių aliejus. Tegul sėdi dvi valandas, maišant agurkai kas 30 minučių arba tiek. Prieš patiekdami, garnyras su kapotų šviežių mėtų.
Previous:Kaip galima Marinuoti Morkos
Next: Kaip Patiekti Konservuoti spanguolių padažu į skardinę formų gabalais
Maistas ir gėrimai
- Kaip Patiekti Riesling vynas
- Ką Prieskoniai Eiti Na su citrina
- Kaip naudotis Kiaušinių Žiedai (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad drėgnas pyragas (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko balta moliūgų
- Kaip Pašildymo vištienos & amp; Laikykite jį Konkurso
- Kaip padaryti, kad Hobo troškinys su virtos mėsos
- Kaip padaryti, kad 5 Asmuo Alaus Piltuvėlis
Pagardai
- Kaip Padaryti homemade jalapeno (4 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Buttermilk Gravy
- Procedūra Padaryti cukranendrių vinegar
- Kaip Grill Rauginti kopūstai
- Kaip išlaikyti naminis raugintais kopūstais Nuo Rotting
- Kaip ilgai galima Šviežia salsa būti paliktas Išparduota
- Ar Namų Garstyčių tekti Konservuoti?
- Pakaitalai alum ėsdinimo (8 žingsniai)
- Kaip Sumaišykite savo Actas & amp; Nafta
- Kaip padaryti, kad vaisių Actas (4 žingsniai)