Kaip pašalinti sūrumas Nuo Bulvių patiekalai (4 žingsniai)

Ar darote bulvių salotos, bulvių koše ar bulvių odos, kiekvienas receptas reikalauja, kad jūs įdėti druskos. Tačiau, kaip jūs įtraukiate kitus ingredientus, jums gali rasti, kad galutinis bulvių patiekalas yra per sūrus. Tai palieka jums dvi galimybes: mesti patiekalas toli ir pradėti iš naujo ar bandyti išsklaidyti sūrus pridedant papildomų ingredientų. Metodas jūs naudojate priklausys, kokios rūšies bulvių patiekalas jūs tarnaujate.
Ko jums reikia
bulvių
actas
Sugar

instrukcijos
< ol>

  • Paruošti daugiau bulvių, bet naudoti tik ingredientus, kurių sudėtyje nėra didelis kiekis druskos. Pavyzdžiui, jei jūsų bulvių koše yra per sūrus, virkite dar keletą bulves, sutrinkite juos ir supilkite pieną. Tačiau susilaikyti nuo pridedant sūdyto sviesto arba druską. Sulenkite naują partiją į seną partijos ir skonio nustatyti, ar sūrumas buvo sumažintas.

  • Pridėti cukraus. Cukraus saldumas bus atsverti pikantiškas pobūdį druska. Pridėti 1 šaukštelis. cukraus, gerai išmaišykite ir skonio patiekalas. Jei jis vis dar yra per sūrus, pridėti arbatinį šaukštelį. Tačiau, nereikia pridėti per daug - jūs nenorite patiekalas imtis saldus

  • Pridėti acto atsverti druskingumą.. Jeigu jūs kada nors patiko druskos ir acto-bulvių traškučiai, jūs žinote, kaip du skoniai suderinti tarpusavyje. Kaip Žingsnis 2, pridėti 1 šaukštelis., Išmaišyti ir paragauti dar kartą.

  • Pridėti jogurtas, grietine ar majonezu į indą. Kreminės tekstūros bus įsiurbti kai perteklinės druskos, sumažinti savo skonį į bendrą indą. Jei patiekalas yra bulvių salotos, pridedant po 1 valg. jogurto, grietinės ar majonezo. Naudokite tą patį ingredientas raginama originalų receptą; Pavyzdžiui, jei receptas naudoja majonezą, majonezo naudojimas siekiant sumažinti sūraus skonio.