Kaip pasiruošti Shiitake grybų padažu (5 žingsniai)

shiitake grybų padažas yra standartinis padažas naudoti su jautiena. Taip pat poros gerai su vištiena ir žuvis. Iš priėmimo padažą metodas yra tas pats, nepriklausomai nuo to, baltymų, su kuriuo ji yra suporuotas. Kai jūs turite paruoštą mėsą ir virti, kreiptis į šią paprastą padažu pribaigti patiekalas. Į grybai grybai skleisti dūmo skonio, todėl galutinis patiekalas skonį turtingas ir giliai prieskoniais.
Ko jums reikia
1 puodelis Shiitake grybai
2 puodeliai jautienos akcijų
1/2 puodelio supjaustyti svogūnai
1 česnako skiltelė
4 šaukštai miltų
4 šaukštai sviesto
košerinio druskos
šviežiai maltų pipirų
nelimpantį virimo purkštuvu
Pakepinti keptuvėje
Šaukštas

instrukcijos

1. Kauliukų svogūną ir faršą česnako skiltelę. Supjaustykite grybus ir atidėtos.
   

2. Vieta vidutinio pakepinti keptuvėje virš vidutinės prie mažos ugnies ir kailio su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu. Pridėti svogūną ir pakepinti tris minutes. Pridėti česnaką ir kepkite dar vieną minutę.
   

3. Pridėti sviestą. Kai sviestas ištirps, pridėkite miltų. Maišykite, kol šiek tiek keptos, apie dvi minutes. Lėtai supilkite jautienos sandėlyje. Lūžti jokių gumulėlių, kad forma.
   

4. Pridėti pjaustytų grybų ir sezono su druska ir pipirais pagal skonį. Pakepinti keturias minutes.
   

5. Patiekti ant virtos vištienos, žuvies ar jautienos.