Kaip marinatas putpelių kiaušiniai

Marinuoti kiaušiniai gali būti su beveik bet kiaušinio pobūdžio, įskaitant putpelių kiaušinius. Uždaryti iki 20 procentų mažesnis nei kiaušinių dauguma viščiukai išdėstymo, putpelės turi skonį, kaip subtilus kaip jo dydį. Kai kartu su savo mėgstamą ėsdinimo skonio, rezultatai dažnai skanus. Jūsų kitą vakarienę ar socialinės rinkimas, pabandykite tarnauja šiai marinuoti patiekalas kaip už rave Apžvalgos iš savo svečiams užkandis. Kita vertus, galima tiesiog valgyti juos sau namie. Things užkandis jums reikia
24 putpelių kiaušiniai
didelį puodą
1 didelis svogūnas
2 skilteles česnako
Quart stiklainis

1 puodelis sidro actas
& # xBD; puodelio cukraus
2 puodeliai vandens
puode
instrukcijos

  1. Vieta putpelių kiaušinius į didelį puodą ir pripilkite šalto vandens, kol vanduo yra bent 1 colio virš kiaušinių. Įjunkite aukštos degiklį ir šildyti vandenį, kol užvirs.

  2. Kuko 5 minutes kiaušinių ir tada nuimkite nuo ugnies. Išleiskite karšto vandens iš puodo ir pridėti daugiau šaltą vandenį, apimantis kiaušinius visiškai.

  3. Cut svogūną plonais gabalėliais ir česnakų skilteles į labai maži. Nustatyti ir panaikinti vėliau. Sveikos česnako skiltelės gerai dirbti, kaip ir džiovinti smulkintą česnaką.

  4. Nulupkite lukštai off kiaušinių švelniai pakratant juos ant plokščio paviršiaus arba su šaukštu ir sudėkite į tam kvorta jar. Tol, kol jis yra švarus ir turi dangtį, bet stiklainį natūra yra naudojami.

  5. Įdėkite svogūnų griežinėliais ir česnako gabaliukai ant viršaus virtų kiaušinių jar.

  6. Įdėkite actas, cukrų ir vandenį puode. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol ištirps cukrus, dažnai maišydami. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite į stiklainį, kol visi kiaušiniai yra taikoma.

  7. Palikite stiklainį vien kol turinys visiškai atvėsti. Be to, uždenkite dangčiu ir įdėkite į šaldytuvą, todėl kiaušiniai marinuoti 24 valandas prieš valgant juos. Laikyti marinuoti putpelių kiaušinius į šaldytuvą iki 2 savaičių.